春夏秋冬と開催する「噺ごはん」は
皿の上警察のおもてなしなくして成り立ちません。
「いったいどんな料理が出るんだろう」と思ってらっしゃる方に
皿の上警察の自慢料理を少しだけお見せします。
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山崎カズユキ刑事。 日替わりバーテンダーとして働く下北沢のバーにて、 毎週欠かさず2種のつまみを作り続ける皿の上警察の長男坊。 |
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泉光典刑事。 笹塚のイタリアンレストラン「キャンティ」に13年勤務した経歴を持つ。 もはや素人とは呼べない本気の料理人。 |
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内田龍刑事。 趣味は魚突き。自作の燻製機でソーセージやベーコンも製作。 ５月に世田谷区経堂でバル『マホラ食堂』がオープン予定。 |
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寺井義貴鑑識官。 ARENA下北沢で開催される「肉フェス」では グリル番を担当する焼マスター。 皿の上警察ではシンプルな炙り料理ミニコーナーを展開。 |
「噺ごはん」は落語会でかかった噺に出てくる料理を忠実に再現し
その他に皿の上警察が腕によりをこめたおもてなしが楽しめます。
美味しい落語と食事の宴にぜひいらしてください。
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